Dünyanın önde gelen gastronomi merkezlerinden biri olan Urla’da, 2 bin 600 yıllık geçmişe sahip Geleneksel Bağbozumu Şenliği başladı. Açılışta konuşan İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, “Ülkemize ve milletimize sahip çıkalım. Çocuklarımızın mahzun olmasına, çiftçimizin emeğinin karşılıksız kalmasına razı değilim. Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün Türkiye’siyle gurur duyuyorum. Bu ülkenin daha da büyümesi için herkesi çalışmaya ve emek vermeye davet ediyorum” ifadelerini kullandı.
İzmir’in köklü bağcılık geleneğini yaşatarak gelecek kuşaklara aktarmak amacıyla Urla Belediyesi tarafından düzenlenen Urla Bağbozumu Şenliği, bu yıl da renkli ve coşkulu görüntülerle başladı. Üretimin, bereketin ve kültürel mirasın sembolü olan şenliğin Cumhuriyet Meydanı’ndaki açılışına İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, Bayraklı Belediye Başkanı İrfan Önal, Urla Kaymakamı Mustafa Gözlet ve çok sayıda vatandaş katıldı. Etkinlik, çiftçilerin at ve traktörlerle oluşturduğu kortejle başlarken, halk oyunları gösterilerinin ardından protokol konuşmaları yapıldı.
Urla’nın Tarımsal Gücüne Vurgu
Açılışta konuşan İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Urla’nın ürün çeşitliliği açısından İzmir’in en değerli bölgelerinden biri olduğunu söyledi. Tugay, “İzmir’in 30 ilçesiyle ilgili hayallerimiz, planlarımız ve projelerimiz var. Her birini adım adım hayata geçiriyoruz. Ancak bu yıl yaşadığımız kuraklık, aşırı sıcaklar ve yangınlar bize bir şeylerin yolunda gitmediğini gösteriyor. Hepimiz daha iyi bir yönetim anlayışına ihtiyaç olduğunu biliyoruz. Biz de bu bilinçle önlemlerimizi alıyoruz” dedi.
Verimli Toprak, Güçlü Kültür
Urla’nın zeytin, zeytinyağı, üzüm ve üzümden üretilen değerli ürünlerine dikkat çeken Tugay, “Güzel ürün, ancak kaliteli toprakta yetişir. Toprağın bereketi, ürünün lezzetini belirler. Toplumlar için de aynı durum geçerli; kültür, insanı yetiştirir. Geçmişten aldığımız değerleri sadece korumak yetmez, üzerine yeni katkılar eklemek gerekir. Çocuklarımıza sunduğumuz kültür ortamı, onların gelecekte yaratacakları değerlerin temelini oluşturur” ifadelerini kullandı.
Değerleri Geleceğe Taşımak
Tugay, bilgi ve deneyimin paylaşılması gerektiğini vurgulayarak, “Hepimiz bu ülkenin zenginliklerini ve kültürel mirasını sahiplenmek, geliştirmek ve gelecek nesillere aktarmakla sorumluyuz. Yanlışın karşısında durmak, doğrunun yanında olmak, Atatürk’ün mirasına sahip çıkmak hepimizin görevi. Biz, bu ülkeyi emanet edenlere vefa borcumuzu ödemeliyiz” diye konuştu.
Milletin Ortak Sorumluluğu
Çocukların geleceği için de sorumluluk taşıdıklarını belirten Tugay, “Onlara kuraklık, susuzluk, yangın ve kötü ekonomik şartlarla dolu bir ülke değil; verimli topraklara, kültüre ve sanata sahip bir vatan bırakmalıyız. Bu sadece belediye başkanlarının ya da yöneticilerin değil, tüm milletin görevidir. Her mahallede, her köyde, her şehirde ayağa kalkmalıyız. Çocuklarımızın boynunun bükük olmasına, çiftçimizin emeğinin karşılıksız kalmasına razı değilim. Atatürk’ün Türkiye’siyle gurur duyuyor, herkesin ülkemiz için emek vermesini istiyorum” dedi.
Yerel Kalkınmanın Önemi
Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, ilçenin tarih boyunca bereketli topraklara, zengin mutfak kültürüne ve sürdürülebilir tarım geleneğine sahip olduğunu söyledi. Balkan, “Pek çok medeniyete ev sahipliği yapan Urla, aynı zamanda dünyanın en eski liman kentlerinden biridir. Bu kültürel zenginliği Gastrofarm Urla çatısı altında hem üretimi hem esnafımızı destekleyecek şekilde geleceğe taşıyoruz. Bu yıl ilk kez düzenlediğimiz hasat şenlikleriyle ilçemizi daha da güçlendiriyoruz. Yerel yönetimlerin en önemli görevi, bölgenin ekonomik, sosyal ve kültürel kalkınmasını sağlamaktır” diye konuştu.
Bağbozumunun Anlamı
Urla Ziraat Odası Başkanı Muharrem Uslucan, binlerce yıllık bağcılık geleneğinin yalnızca ekonomik değil, kültürel bir değer olduğunu ifade etti. “Urla üzümleri, aroması ve lezzetiyle öne çıkar. Bağbozumu, sabrın, emeğin ve doğaya saygının bayramıdır. Bir salkım üzüm, bir yıllık alın teridir. İlk filizden son hasada kadar geçen süreç, çiftçimizin toprağa olan sevgisinin en güzel göstergesidir” dedi. Konuşmaların ardından, ürün yarışmasında dereceye giren çiftçilere ödülleri takdim edildi. Başkan Tugay, alandaki üreticilerle bir araya geldi. Şenlik, gün boyu sürecek etkinliklerle devam edecek.
Önceki Haber: Afet Bilinci İçin Karşıyaka’da Anlamlı Anma
