Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’nde eğitim gören zihinsel engelli gençler, hazırladıkları yemekleri düzenlenen özel bir etkinlikte davetlilere ikram etti. Uluslararası bir proje kapsamında mesleki beceri kazanan özel bireyler, eğitim süreçlerini tamamlayarak iş hayatına yönelik ilk adımlarını attı. Karşıyaka Belediye Başkanı Yıldız Ünsal, “Engelleri birlikte aşmak için her zaman yanınızda olacağız ve daha eşit bir gelecek için çalışmayı sürdüreceğiz” dedi.
Karşıyaka Belediyesi iştiraki Kent A.Ş. çatısı altında hizmet veren Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi, zihinsel engelli bireylerin sosyal ve ekonomik yaşama katılımını güçlendirmeyi amaçlayan anlamlı bir programa ev sahipliği yaptı. Karşıyaka Akademi Zihinsel Engelliler Derneği (KAZED) tarafından yürütülen uluslararası IDEA-VET Projesi kapsamında mutfak eğitimi alan özel bireyler, programı başarıyla tamamladı. Eğitim sürecinin ardından gençler, hazırladıkları lezzetleri gerçekleştirilen özel bir etkinlikte misafirlere sunarak emeklerini sergiledi.
İş Hayatına Destek Adımı
İtalya Ulusal Ajansı tarafından kabul edilen ve İtalya’dan gelen proje ortaklarının da yerinde izlediği çalışma, zihinsel engelli bireyleri istihdama hazırlamak amacıyla geliştirilen “Mutfak Becerileri Modülü” üzerine kuruldu. Etkinliğe Karşıyaka Belediye Başkanı Yıldız Ünsal, Karşıyaka Kaymakamı Özkan Demir’in eşi Dilek Demir ile birlikte projeye istihdam desteği sağlayan ISS firması yöneticileri de katıldı. Eğitim alan gençler, hazırladıkları çeşitli yiyecekleri konuklara servis ederek gerçek bir mutfak ortamında deneyim kazandı. Gençlerin gösterdiği özgüven ve profesyonel yaklaşım davetlilerden büyük beğeni topladı. Proje kapsamında eğitimlerini tamamlayan 10 gence ISS firması tarafından istihdam imkanı sağlanacağı açıklandı. Program sonunda KAZED Başkanı Tülin Topuzoğlu, projeye verdiği destek ve mutfak alanlarını gençlerin kullanımına açtığı için Belediye Başkanı Yıldız Ünsal’a teşekkür plaketi sundu. Ayrıca Kent A.Ş., Cordelion MSM ve ISS yetkililerine de katkılarından dolayı teşekkür belgeleri takdim edildi.
“Onlarla Gurur Duyuyoruz”
Karşıyaka Belediye Başkanı Yıldız Ünsal, “Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’nde gençlerimizin kazandığı bu beceriler, onların sosyal ve ekonomik yaşamda ne kadar güçlü bir şekilde var olabileceklerini bir kez daha gösterdi ve hepimiz için büyük bir gurur kaynağı oldu. Karşıyaka Belediyesi olarak engelleri birlikte aşmak için her zaman yanınızda olmaya devam edeceğiz. Bu projenin istihdamla sonuçlanması, yerel yönetim ile özel sektör iş birliğinin en güzel örneklerinden biridir. Sosyal belediyecilik anlayışımızla daha eşit, daha adil ve daha kapsayıcı bir kent için çalışmayı sürdüreceğiz. Gençlerimizi emekleri ve özverileri için yürekten kutluyor, katkı sunan herkese teşekkür ediyorum” ifadelerini kullandı. KAZED Başkanı Tülin Topuzoğlu ise, “Başta Belediye Başkanımız Yıldız Ünsal olmak üzere bu anlamlı projeye destek veren tüm paydaşlarımıza teşekkür ediyorum” dedi.
Önceki Haber: Karşıyaka’da Medeni Kanun’un 100. Yılı Konferansı
