İzmir’de düzenlenen Adana Şalgam-Kebap Festivali, 35 metre uzunluğundaki Adana kebabının kesilmesiyle başladı. Festivalde, Adana’nın ünlü lezzetleri İzmirlilere tanıtıldı.
Karşıyaka Bostanlı Kapalı Pazar Yeri’nde gerçekleşen etkinliğe vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi. Renkli anların yaşandığı fuarda, kebap ustaları devasa Adana kebabını keserek şalgam suyu ile birlikte katılımcılara ikram etti.
“Herkesi Bekliyoruz”
Fuarda Adana kebabı, ciğeri, şırdanı, mumbarı, analı kızlı yemeği, yüksük çorbası ve Adana şalgamı gibi lezzetler sergilendi. Davul ve zurna eşliğinde yapılan etkinlik, ziyaretçilere keyifli anlar yaşattı.
Mizansen olarak etkinliğe katılan ‘Adana’nın Kabadayıları’ da renk kattı. Festival kapsamında düzenlenen şırdan yeme yarışmasında birinci olan katılımcıya Adana’nın yöresel ürünleri hediye edildi. İzmir Adanalılar Güç Birliği Dernek Başkanı Arif Kayakşu, festivalin büyük ilgi gördüğünü ve Adana’yı seven herkesi tanıtım günlerine davet ettiklerini belirtti.
İzmir Karşıyaka Bostanlı Kapalı Pazar Alanı’nda festival, 27 Mayıs Pazartesi gününe kadar ziyaret edilebilecek.
KAYNAK: DHA
