İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin hayata geçirdiği Meslek Fabrikası, özellikle kadınlara ve gençlere yeni bir yaşam kapısı aralamaya devam ediyor. Farklı yaş ve hayat deneyimlerine sahip kursiyerler, aldıkları eğitimlerle kariyer yolculuklarına yepyeni bir yön veriyor. Bunlardan sadece ikisi olan Merve Kirişözü ve Nihal Balkan, Meslek Fabrikası sayesinde hayatlarını baştan yazdı.
Kahveyle Gelen Değişim
Ev hanımıyken iş hayatına atılmak isteyen 40 yaşındaki Merve Kirişözü, Özdere’de bir dükkân kiralayarak iş kurma hayaline ilk adımı attı. Ancak ne yapacağına karar verememişti. Üniversite öğrencisi çocuklarının yönlendirmesiyle kahve sektörüne yönelen Kirişözü, Meslek Fabrikası’nın Özdere Kurs Merkezi’nde baristalık eğitimine katıldı. Eğitimler sonunda kahve hakkında teorik ve pratik bilgi sahibi olan Kirişözü, kurs merkezinin hemen yakınında kendi kahve dükkânını açtı. Eşi ve oğlu ile birlikte işlettiği mekânda misafirlerini ağırlayan Kirişözü, “Evde sadece Türk kahvesi yapıyordum, şimdi farklı kahve çeşitlerini hazırlayarak insanlara sunuyorum. Bu benim için büyük bir gurur,” diyerek duyduğu heyecanı paylaştı.
Tatlı Başarılarla Taçlanan Bir Yolculuk
45 yaşındaki Nihal Balkan ise Özdere’de bir otelde çalışırken pastacılığa ilgi duymaya başladı. Asıl mesleği kuaförlük olan Balkan, bu tutkusu için Meslek Fabrikası’na başvurdu. Pastacı çıraklığı kursuna katılarak kendini geliştiren Balkan, otelde pasta şefi pozisyonuna yükseldi. Mesleki gelişimiyle yetinmeyen Balkan, ulusal yarışmalarda gümüş madalya kazandı ve çeşitli gastronomi etkinliklerinde jüri üyeliği yaptı. Aynı zamanda Selçuk Efes Profesyonel Aşçılar ve Gastronomi Derneği Kadın Kolları Başkanı olarak görev alıyor. “Meslek Fabrikası hayatımda bir dönüm noktası oldu,” diyen Balkan, tüm kadınlara bu imkânlardan yararlanmaları çağrısında bulundu.
Kadınlara İlham Veren Hikâyeler Çoğalıyor
İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası Şube Müdürü Zeki Kapı, kent genelinde 26 farklı noktada mesleki ve teknik eğitimler sunduklarını belirtti. “Amacımız kursiyerlerimizin kendi işlerini kurmaları ya da iş gücüne aktif katılım sağlamaları. Merve Hanım ve Nihal Hanım gibi başarı hikâyeleri bize ilham veriyor. Bu hikâyelerin artması için herkesi kurslarımıza bekliyoruz,” ifadelerini kullandı.
Kısacası, Meslek Fabrikası sadece bir eğitim kurumu değil; hayallerine kavuşmak isteyenler için bir umut, bir başlangıç noktası. Özellikle kadınlar için kendi potansiyellerini keşfetmenin ve hayata yeniden başlamanın anahtarı oluyor.
Önceki Haber: Anneler Günü’nde Karşıyaka’da Anlamlı Koşu
